1516
【讀音】十五十六
【意譯】位於銅鑼灣利園三期G21-22號鋪的東西FUSION餐館。穿梭早晨與深夜，共賞十五晨味，品味十六夜饈。
裝潢
東西合璧設計揉合摩登氣息，以百子櫃及因颱風或自然因素而塌下之倒木所造成的傢俬點綴空間，適合與友人及伙伴共享休閒時光。
以多國食材入饌，配以新式烹調手法，創作出共31道，
看似熟悉卻又毫不一樣，
只此1516的東西融合料理。
